O veste extraordinară și un motiv de mândrie pentru județul Gorj! Un produs al studenților Universității „Constantin Brâncuși” Târgu-Jiu a primit medalia de aur la Salonul Internațional INVENTCOR 2026, care  se desfășoară în format hibrid între 2-4 aprilie 2026, la Centrul Cultural „Drăgan Muntean” din Deva. Evenimentul reunește peste 500 de lucrări din 40+ țări, concentrându-se pe protecția mediului, inovație, cercetare și educație, sub motto-ul "Puterea Exemplului".

Deschiderea oficială a celei de-a VII-a ediții a Expoziției Internaționale INVENTCOR 2026 a reprezentat o întâlnire a devenilor cu cercetarea, creativitatea și inovarea, ca realitate a prezentului. Evenimentul reunește la Deva inventatori, cercetători și reprezentanți ai mediului academic, preocupați de promovarea și dezvoltarea noilor tehnologii.
INVENTCOR 2026 și prezența sa la Deva demonstrează capacitatea comunității de a dezvolta parteneriate durabile, care să se bazeze pe educație și inovare, ca predictori valizi ai dezvoltării pe termen mediu și lung.

La această competiție s-au înscris și studenții de la specializarea IMAPA (Ingineria și Managementul Alimentației Publice și Agroturismului). Aceștia s-au înscris în concurs cu produsul „Clătia Infinitului” și au primit medalia de aur, potrivit lui chef Raul Ungureanu, student. Succesul acestora demonstrează că inovația culinară poate deveni un veritabil brand turistic.

„Universitatea „Constantin Brâncuși” din Târgu Jiu a obținut rezultate deosebite în cadrul prestigiosului salon internațional INVENTCOR 2026, reconfirmând nivelul înalt al activității de cercetare și inovare desfășurate în cadrul instituției. Un aspect deosebit îl constituie performanțele studenților Facultății de Inginerie, care, în cadrul Expoziției Internaționale INVENTCOR, desfășurată la Deva, au obținut medalii de aur și diplome pentru proiectele dezvoltate, evidențiind capacitatea acestora de a genera soluții inovatoare și aplicative. Aceste rezultate reflectă profesionalismul, rigoarea științifică și implicarea constantă a cadrelor didactice și a studenților în promovarea excelenței academice, a creativității și a abordărilor interdisciplinare. Premiile obținute confirmă rolul activ al universității, precum și contribuția sa la dezvoltarea cunoașterii și a tehnologiilor emergente. Felicitări tuturor studenților și cadrelor didactice implicate pentru această realizare deosebită, care contribuie la consolidarea prestigiului instituțional!”, a transmis conducerea UCB Târgu-Jiu. 

Dacă vreți să degustați „Clătita Infinitului” o puteți face la Peștișani, acasă la Brâncuși,. 

Pe chef Raul Ungureanu îl puteți găsi la Pensiune "La Moara" Pestisani, unde puteți degusta și alte preparate care îi poartă semnătura.

Raul este și unul din jurații de la concursul gastronomic din cadrul Festivalul Sarmalelor și Piftiilor ”In memoriam Radu Ciobanu”-Peștișani 29 septembrie 2024. 

Galerie foto