În perioada 1–30 decembrie 2025, Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Dolj a intensificat verificările privind igiena, trasabilitatea și etichetarea produselor alimentare, precum și menținerea lanțului termic, pentru protejarea sănătății publice și prevenirea răspândirii Pestei Porcine Africane (PPA).

Potrivit raportului instituției, au fost efectuate 504 acțiuni de control, în urma cărora s-au aplicat 166 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 1.682.800 lei.

În plus, au fost emise 31 de avertismente, 2 ordonanțe de suspendare a activității și 3 ordonanțe de interzicere a activității, iar 835,2 kg de produse alimentare au fost reținute oficial.

Controalele au vizat unități diverse, de la carmangerii, măcelării și unități de sacrificare a cărnii, până la magazine alimentare, supermarketuri, baruri, patiserii, stupine, piețe agroalimentare, depozite de produse alimentare și centre de ambalare ouă.

De asemenea, au fost realizate 38 de acțiuni de control în trafic și la târguri, în colaborare cu Inspectoratul de Poliție Dolj și Inspectoratul de Jandarmi Dolj.

Verificările s-au concentrat pe modul de producere, depozitare și comercializare a alimentelor, igiena spațiilor de manipulare și procesare, condițiile de depozitare a materiilor prime și produselor finite, precum și respectarea normelor HACCP și a legislației sanitare-veterinare, spune DSVSA Dolj. 

În urma sesizărilor apărute online pe 29 decembrie 2025, inspectorii DSVSA Dolj au intervenit la o unitate economică, constatând abateri de la legislația în vigoare. Autoritățile au dispus confiscarea a 103 kg din produsul incriminat și au aplicat o amendă de 40.000 lei operatorului economic responsabil.

DSVSA Dolj subliniază că nu tolerează practicile care pun în pericol sănătatea publică și acționează constant pentru prevenirea și combaterea neregulilor în domeniul alimentar.

Galerie foto